菜谱 开洋炒萝卜 来源:美味食谱馆 3.26W 用料 红萝卜 250克 开洋 50克 葱 30克 山茶籽油、盐 适量 开洋炒萝卜的做法 1、萝卜洗净 沥干 去皮 切片。开洋用温水略浸泡。2、锅中加适量山茶籽油,待油热五成时,下入萝卜片煸炒,后下开洋,继续翻炒。萝卜片渐渐成肉色,加适量的盐(考虑开洋本身有咸味),加少许的清水。3、大火烧开转文火稍煮至熟,加葱段熄火微焖,即可出锅装盘^_^ 好吃 开洋炒萝卜 萝卜 开洋