菜谱 豆腐皮包肉(炸响铃) 来源:美味食谱馆 1.55W 看到朋友圈有发、自己也尝试做一次、还算成功 用料 豆腐皮 张 肉末 克 鸡蛋 个 盐 克 料酒 勺 葱 鸡精 荸荠 豆腐皮包肉(炸响铃)的做法 把材料准备好、荸荠削皮 荸荠削皮后剁碎、葱切细 料酒、鸡精、香葱、鸡蛋、荸荠、香油、十三香放一起均匀搅拌、 我买的豆皮有点厚、估计买错了、应该买薄一点的、买厚了就放热水里面泡 把肉末均匀铺平、上面再放一层豆皮 切成横条 再斜切 放油锅里面炸 上下翻、焦黄就可以 豆腐皮包肉炸响铃 豆腐 响铃 皮包