西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>

来源:美味食谱馆 2.93W
西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图

用料  

西洋菜 1 把
里脊肉 2 块
陈肾 1 个
蜜枣 2 粒
生姜 几片
瑶柱 3 粒
陈皮 1 片

西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第2张
  2. 陈皮提前半天泡水,泡软后刮去白色内瓤

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第3张
  3. 陈肾洗净后切十字花刀

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第4张
  4. 将里脊肉放入冷水中

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第5张
  5. 煮沸5min

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第6张
  6. 取出洗干净备用

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第7张
  7. 西洋菜、陈肾放入砂锅中加入冷水

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第8张
  8. 瑶柱

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第9张
  9. 蜜枣

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第10张
  10. 陈皮

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第11张
  11. 姜片

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第12张
  12. 瘦肉

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第13张
  13. 煮沸别忘了滤去浮沫,之后转小火煲3h即可

    西洋菜陈肾瑶柱煲瘦肉 <302小厨房>的做法步骤图 第14张

小贴士

西洋菜要洗干净,如果北方的小伙伴不方便买到,可以选择买西洋菜干,这样方便保存,味道会更明显

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