【一颗牛油果的新吃法】夏日清新牛油果意面 | 热情缤纷的牛油果薯片沙拉
来源:美味食谱馆 2.85W
天气炎热,食物也要五颜六色才有食欲,牛油果的新奇吃法等你来解锁,希望你喜欢本期视频~
PS:牛油果一定要选择熟透的!!!!!!
用料
夏日清新牛油果意面 | |
意大利面 | 1份 |
虾 | 6只 |
黄油 | 1小块 |
黑胡椒粉 | 适量 |
芝士粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
牛油果青酱 | |
牛油果 | 半个 |
大蒜 | 2瓣 |
牛奶 | 少许 |
罗勒+盐 | 少许 |
热情缤纷的牛油果薯片沙拉 | |
牛油果 | 半个 |
芒果 | 一小个 |
黄瓜 | 半根 |
酸奶 | 适量 |
原味薯片 | 随意 |
水煮虾仁 | 6只 |
盐 | 适量 |
【一颗牛油果的新吃法】夏日清新牛油果意面 | 热情缤纷的牛油果薯片沙拉的做法
烧水加入盐,加入意面煮8分钟,盛出淋上少许橄榄油,防止粘连。
虾仁剥皮,锅中放一小块黄油加热至融化,将虾仁简直熟透,撒少许盐、黑胡椒粉。
半个牛油果、2瓣大蒜、少许牛奶、罗勒粉、盐,放搅拌机搅打成泥。
将黄油虾仁、意面、牛油果青酱搅拌均匀。装盘,撒少许芝士粉增加口感。
牛油果薯片沙拉
牛油果、黄瓜、芒果切小丁,淋上酸奶、黑胡椒粉、盐,搅拌均匀。落在薯片上,再上面摆上水煮虾仁!
十分清爽美味~
小贴士
1、牛油果一定要选择熟透的!!!!!
2、薯片原味合适,其他味道也可以,做好后尽快食用,沙拉的汤汁会让薯片变得软踏踏=。=
3、沙拉里的酸奶如果加上一点青芥末会更好吃。