菜谱视频 曼食慢语 | 声声乌龙 来源:美味食谱馆 6.55K 用料 蜜桃乌龙茶 200ml 牛奶 80ml 蔗糖糖浆 25g 奶油 20ml 冰块 适量 小麦胚芽粉 适量 曼食慢语 | 声声乌龙的做法 蜜桃乌龙茶冲泡200ml茶汤,放凉待用。 80ml牛奶+25g蔗糖糖浆+20ml奶油混合均匀,用奶泡机打出细腻绵密泡沫。蔗糖糖浆和后面的冰糖浆做法一样,糖和水按照1:1的比例熬,冰糖换成白砂糖就可以了。 再将牛奶混合液倒入茶汤中,撒上小麦胚芽粉。 细腻起泡的牛奶化解掉茶汤的涩感,只留下蜜桃乌龙的清香,是100%的完美口感。 曼食 声声 慢语 乌龙