蔬菜培根鸡蛋饼

烹饪爱好者一名，希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣，这次做的是蔬菜培根鸡蛋饼希望大家喜欢。

用料  

蔬菜培根鸡蛋饼的做法  

1. 培根切粒。

2. 胡萝卜去皮切粒。

3. 青椒切粒。

4. 小葱切葱花。

5. 取容器倒入青椒、胡萝卜、培根、葱花、面粉。

6. 加入鸡蛋、水、盐、虾皮粉。

7. 搅匀制成面糊。

8. 取锅烧热加少许油舀入面糊。

9. 撒上芝麻，小火煎至面饼略微凝固底面上色翻面。

10. 翻面后煎2分钟取出，如果煎的比较薄翻面后略煎就可以取出。

11. 取出后切好装盘即成。

小贴士

搭配榨菜、辣椒酱、炒土豆丝等食用更佳。