英国百年甜品老店的经典松饼在家做
来源:美味食谱馆 2.32W
烤得外脆内松的华夫饼,配上清爽顺滑的冰淇淋,再在华夫饼撒上满满的糖粉,松饼冰淇淋的口感搭配令人大满足。
简单搭配和摆盘,在家就能制作国外百年老店甜品,满满甜蜜治愈感。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 95g |
低筋面粉 | 120g |
白砂糖 | 20g |
玉米油 | 40g |
泡打粉 | 3g(可换成酵母3g) |
英国百年甜品老店的经典松饼在家做的做法
将白砂糖倒入调理盆中,打入鸡蛋,搅拌至白砂糖融化。
倒入牛奶、低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
加入玉米油,搅拌均匀。
早餐机预热完成后,刷适量食用油,舀入约60g面糊,盖上上盖,烘烤6-8分钟取出。
置于晾架晾凉,切成三角形,搭于冰淇淋球上,撒上糖粉。