创意煎蛋（无模具版）

煎蛋是我家的常菜，变换一下方式，蛮有情趣的！

用料  

创意煎蛋（无模具版）的做法  

1. 鸡蛋打好，火腿肠切片。

2. 平底锅倒少许油，火腿片摆出图案，可以自由发挥，开小火，慢慢倒入蛋液，不要倒太多了会溢出来。

3. 煎到九分熟，关火，用余温煎熟即可。