超肉感的芹菜鸡蛋盒子
来源:美味食谱馆 2.99W
晚饭简简单单吃两个盒子或者吃两个水煎包配上一碗小米粥 就很满足❤️
用料
面粉 | 一次性纸杯3杯 |
饮用水(开水) | 1碗 |
芹菜 | 5根 |
鸡蛋 | 1个 |
大葱 | 几片 |
盐 | 2小勺 |
油 | 3大勺 |
超肉感的芹菜鸡蛋盒子的做法
我家两大一小用一次性纸杯3杯面粉的量
开水(一定是开水)和面,醒上准备陷
芹菜5颗洗净
切丁再洗一遍,沥干水
锅中放油爆葱香浇到芹菜丁上
炒鸡蛋碎,加盐完成调馅
面醒好后切成十个小剂子
擀皮
包入馅料捏紧如图
用叉子压花纹
坚果刷少量油,包好的盒子放入煎锅,正反两面煎至金黄
出锅
小贴士
盒子的灵魂在于用开水和面用开水和面用开水和面‼️‼️‼️