蒜蓉迷迭香油焖鸡翅
来源：美味食谱馆 1.57W
中西结合的一道菜，好吃
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 迷迭香 | 4根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 海盐 | 适量 |
鸡翅底面都划两刀好入味，切蒜蓉，迷迭香切段
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第2张")
锅里放橄榄油爆香蒜蓉
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第3张")
下鸡翅去煎，两面都撒点海盐
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第4张")
煎至微微黄加上迷迭香
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第5张")
继续煎至金黄
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第6张")
加生抽，我们用的薄盐生抽，因为刚才加过海盐，所以不要加太多，小火，盖上盖子焖
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第7张")
翻个面再焖一焖，熟透了
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第8张")
就可以出锅，真的吃起来都有中西结合的感觉，哈哈哈
![蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第9张]( "蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤图 第9张")
小贴士
焖的时候最小火，然后不用加水，这样才是油焖，因为鸡翅皮也会出油，所以不会糊
千万千万要用不粘锅，如果用铁锅绝对要干糊
