空气炸锅鸡腿

来源:美味食谱馆 1.85W
空气炸锅鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

1,利用鸡皮里的油脂,不再另外放油,减少脂肪摄入
2,操作简单,小白也可操作
3,牵扯精力少,不需要盯着,不会糊
4,味道不满意的,可以自行调配调料,自由创建自己的口味

用料  

鸡腿 琵琶腿2只差不多一人一顿的量,全家吃自行调整量
酱油 适量
蚝油 适量。蚝油有咸味和甜味
适量。有蚝油和酱油,盐可以少放,但一点不放也不太够咸
蜂蜜 1大勺。没有的话红糖也行
蒜粉 这个必须有!

空气炸锅鸡腿的做法  

  1. 鸡腿化冻,切几刀,臭氧熏出嘌呤。沥水

  2. 将调料放入,抓匀,腌制几小时。
    炸鸡的精髓在于腌制,时间越长越入味,少于一小时的话,再好的方子也吃不出味道,最好两小时以上

    空气炸锅鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放入空气炸锅,尽量铺平,均匀受热

  4. 空气炸锅不需要设置温度,只需要设置时间。鸡腿可以设置40分钟。
    中间20分钟左右,可以拿出来,把没有被热风烤过的面翻出来,继续

  5. 到时间拿出来即可食用

小贴士

重点在于腌制时间,这个菜不费事,不考验任何技巧,但是腌制时间必须保证

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