对得起自己的海参茼蒿海蛎子面

北方早已进入冬季，大连虽然在东北的最南边，但有时也很冷，抓住个机会就来补补吧！简单的食材，简单的操作，让我们一起动手吧！

用料  

对得起自己的海参茼蒿海蛎子面的做法  

1. 海参切丁，茼蒿切段，葱姜蒜切片备用

2. 锅中倒油

3. 放葱姜蒜片

4. 待油温不太热时，倒水，小心油溅哈！

5. 下面

6. 放茼蒿

7. 放海蛎子

8. 下海参碎，待开锅后，加凉水，待再次开锅，捞出一根面看看有没有硬心，如有，再加凉水，数次循环反复后，再捞出一根面看无硬心，那就证明面终于熟了，可以起锅，吃饭了。

9. 一个人的冬天，虽然天气寒冷，吃饭也不能将就，不想麻烦，就可以做一碗超简单的海参茼蒿海蛎子面给自己，温暖自己的心，填满自己的胃。

小贴士

茼蒿先下焯水备用。