玉米胡萝卜小排汤

用料  

玉米胡萝卜小排汤的做法  

1. 小排先汆水，去掉血水。

2. 然后一块块冲洗干净。

3. 准备好葱姜。

4. 把玉米切段，胡萝卜切块。

5. 锅里放入足量的水，把洗净的小排和葱姜放入，再加入料酒，同时，把玉米也一起放进去，大火烧开后，转小火慢炖。

6. 约30分钟后，把胡萝卜放进去，继续小火慢炖。

7. 一直炖的到排骨酥烂，根据口味放入适量的盐，关火。

8. 鲜～～

9. 再来碗米饭🍚，别的菜就可以省略啦🤣

10. OK！

小贴士

这里用的是糯玉米，你也可以根据你的喜好换成嫩玉米之类的。