浓郁蒜香秋葵
来源:美味食谱馆 1.55W
用料
秋葵 | 10根 |
蒜 | 6瓣 |
盐 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
干辣椒 | 2个 |
浓郁蒜香秋葵的做法
秋葵去蒂 但不要切透 水中浸泡盐 搓洗干净备用
蒜成泥备用 (不要切碎而是捣成泥)
将以上用量的调料全部融合放在小碗中 加入两勺白开水稀释备用
干辣椒切碎放在秋葵上面 油热后浇香
锅中放入适量油 小火 先将蒜泥爆香 之后将碗中的调料倒入炒制起泡后直接均匀浇在秋葵上
完成非常浓郁的蒜香秋葵 各位可以试试 不会失望的