超鲜的墨鱼干贝排骨汤

猪龙骨的功效与作用
滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精 、烦热和贫血。
墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效，又能给汤带来极其特殊的鲜味。
干贝这具有很好的降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

用料  

超鲜的墨鱼干贝排骨汤的做法  

1. 先将干贝与香菇泡发，备用

2. 用剪刀将墨鱼干剪成4-5厘米左右的长条

3. 龙骨焯水去掉血末，捞出放入炖锅中。

4. 锅烧干，放入一点油，将刚刚剪好的墨鱼干倒入，小火爆香，加入一碗水，煮30秒。

5. 最后把龙骨，爆香墨鱼干和汤水，还有干贝一起放入炖锅中，喜欢干香菇的可以放一点，不放也可以(个人喜好)，文火煨炖2个小时。

6. 最后的成品，鲜香可口

小贴士

爆墨鱼干的时候真的要很小心哦，不然就糊了。

一定要用墨鱼干，不能用生的，只有墨鱼晒干以后才会形成特别鲜美的味道。

理论上只需要炖个2个小时就吃不多了。

调味品在最后放哦。

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