土豆🥔鸡块🍗炖粉条
来源:美味食谱馆 2.85W
疫情继续
用料
土豆 | 2个 |
溜达鸡 | 1只 |
粉条 | 一把 |
木耳 | 一把 |
胡萝卜 | 看心情 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
辣椒 | 适量 |
花椒大料 | 适量 |
土豆🥔鸡块🍗炖粉条的做法
备料:土豆切块,木耳和粉条冷水泡开,葱姜蒜
鸡切块
葱姜蒜花椒大料辣椒炒香加入焯过水的鸡块,翻炒半分钟,加入生抽 蚝油翻炒均匀,加入土豆块和胡萝卜翻炒土豆变色,尽量多加水(我加了热水)烧开,20分钟加木耳和盐,30分钟加粉条炖,10分钟关火,出锅,粉条最好这一顿就吃完
如图
小贴士
❤️粉条吸水,也吸盐,水和盐要比平常放的多