五彩土豆泥土豆泥小点心
来源:美味食谱馆 2.56W
家里只有这些食材了,四岁的儿子边学画画边喊饿,没办法懒得出去买东西,土豆泥做起~
用料
土豆 | 一个 |
青椒 | 一个 |
胡萝卜 | 三分之一个 |
土鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
自制香油 | 少许 |
五彩土豆泥土豆泥小点心的做法
土豆做成泥,大家应该都会吧
少一点点油先下胡萝卜丁炒会,在下青椒丁炒软后打入鸡蛋稍凝固一下炒散,(不用在加油,让它把萝卜和青椒里的油吸一下)
加点盐,炒熟是这样,一点多余的油也没有,很干
炒好的三丁倒入土豆泥中加入自制香油搅匀
然后用模型压一下
小贴士
自制香油:豆豉碎,葱花,虾皮放入碗中,菜籽油加热倒入碗中放点五香粉搅匀,完成😀ོ
用不完拿瓶子保存起来,炒菜或者汤面加点很香