腐皮鸡毛菜

娃喜欢吃江南厨子的这道菜，能吃半盘，家里有腐竹试做了一下，腐竹硬了一点，味道还可以，下次用腐皮。

用料  

腐皮鸡毛菜的做法  

1. 鸡毛菜摘成一片片洗干净。

2. 沥干水分。

3. 腐皮热水泡软切块，热油放入鸡毛菜翻炒，放入腐皮翻炒，加糖翻炒，加盐翻炒出锅。