家常菜 肉丝炒苦瓜胡萝卜芹菜丝 来源:美味食谱馆 1.64W 用料 猪肉 30克 苦瓜 半根 芹菜 半根 胡萝卜 半根根 生抽 2勺 醋 1-2勺 姜 2片 蒜 1瓣 葱 3小段 盐 1-2克 肉丝炒苦瓜胡萝卜芹菜丝的做法 苦瓜,胡萝卜,芹菜切丝 五花肉切丝,葱姜蒜切末 热锅凉油放肉丝炒到变色放葱姜蒜炒出香味 放入所有的菜炒几下 放入生抽,盐,继续多炒一会,出锅前放入陈醋(根据个人口味放醋),喜欢甜的还可以放一勺糖! 出锅开吃,很下饭呦 芹菜 胡萝卜 苦瓜 肉丝