黑麦辫子怎么做好吃，黑麦辫子家常做法

06-24 梅之小榭的方子，微博不方便换算了。用料黑麦粉150克高筋面粉300克黄油30克鸡蛋50克蜂蜜60克盐4克牛奶225克干酵母4.5克黑麦辫子的做法把除黄油外的原料加入厨师机的桶中，开1档搅拌。大约3分钟后成光滑的面团。揉成光滑...

黑芝麻辫子

07-04 用料高筋面粉580克鸡蛋2个盐5克糖50克酵母5克牛奶230克黄油40克黑芝麻60克黑芝麻辫子的做法面，蛋，盐，奶，酵母，35g糖，加上10g黑芝麻用揉面机二档揉15分钟。加入黄油，揉10分钟，室温发酵1.5个小时黑芝麻馅，用50g黑芝麻加15g糖研磨...

50%全麦｜黑啤黑巧水果辫子吐司｜至醇麦香🍺

11-29 汤种+中种制作，高达50%的全麦面包，使用了黑啤和黑巧克力打面，出炉家里都散发着浓浓的麦香！搭配酒渍黄桃和草莓，酸酸甜甜的，是一款吃在嘴里没有丝毫罪恶感的全麦吐司～关于整形，试着编了五股辫，说难也不难，就是左三右三各编三股，可...

奶香黑芝麻辫子面包

06-21 做面包的时候想着芝麻的营养，顺手把面包织成了辫子的形状，民间素有以形补形的说法，权当吃着这样营养的面包养育好的生活气氛面包的标配：酥香的外皮，甜软的心可以拉丝，吃一口还有奶香回味，更受喜爱用料高筋面粉300克鸡蛋一枚...

紫薯辫子和南瓜辫子吐司

01-19 只需要一次发酵的辫子吐司，口感也不错。用料主面团高筋面粉500g白砂糖70g牛奶320g奶油20g盐6g酵母5g黄油50g馅料紫薯粉50g南瓜粉50g牛奶适量紫薯辫子和南瓜辫子吐司的做法除黄油外的面团材料揉出膜，再加入黄油出手套膜...

奶酪黑芝麻辫子面包

04-19 黑芝麻奶酪面包。为了乌黑亮丽的头发，想尽一切食谱，每天各种黑芝麻养生食材放进肚子里。最爱吃的还是这款黑芝麻奶酪辫子面包。面包组织细腻松软拉丝媲美吐司。怎么能错过如此美食🍆🍓🍇🍉🍑🍒🍅🍍🍱用料面团部分：王后日...

黑加仑辫子包

10-10 用料高粉300砂糖70酵母4盐4水120-130（酌情添加）蛋液50蜂蜜15黄油60表面装饰奶酥酱无盐黄油50糖粉50蛋液50低筋粉50百利甜酒30黑加仑或提子干30黑加仑辫子包的做法将除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内。启动揉面程序...

黑加仑坚果辫子面包

07-11 辫子面包由于外貌如同一根辫子，编法也与辫子编法类似，就获得"辫子面包"的称号。辫子面包历史悠久，据说早在古希腊，罗马就开始制作这种面包。辫子面包最初是用作祭祀的。这种具有装饰性的辫子面包在瑞士，德国，奥地利，北欧及俄...

燕麦辫子包

01-12 用料风车高粉400克燕麦粥225克（即食燕麦片和水的比例是1：5）白砂糖30克水75克盐7克干酵母5克玉米油30克全蛋液（表面装饰）胚芽适量（表面装饰）燕麦辫子包的做法所有材料混合，揉至扩展盖上保鲜膜，温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成6...

全麦面包（辫子面包）

10-15 记录📝一下，方便自己查看😜，面包是一次发酵噢，方便又美味🤗用料高筋面粉150克全麦粉150克细砂糖25克盐2克牛奶160－170克鸡蛋1个酵母3－4克黄油25－30克全麦面包（辫子面包）的做法1:面包机桶里加入2克盐+25克糖和一个鸡蛋2:再往桶...

黑麦辫子欧包

06-11 今天推荐的黑麦欧包食谱，使用卡士新款厨师机CM-506E做出面团，编出一个可爱的辫子，要做这个屯里独一无二最乡村的包！这款无油无糖的黑麦欧包，材料中使用法式面包粉，并加入20%的黑麦粉及细麸的全麦面粉，在传统硬欧包做法的基础...

黑加仑椰蓉辫子面包

08-26 用料高粉250牛奶125酵母4糖30黄油25黑加仑和椰蓉少量黑加仑椰蓉辫子面包的做法一发后分成3份醒15分钟，擀成长方形，切成顶端相连的三条，每根搓成细长条编辫子尾部捏紧，整形入烤盘，二发。二发后刷牛奶，蘸黑加仑，椰蓉放入烤箱18...

黑糖芝麻酱辫子面包

08-29 芝麻酱+黑糖（红糖），烤的时候就香炸！是芝麻酱糖饼或者芝麻酱糖花卷的味道啊喂！经典的组合，幸福感满满，家里的老人也还蛮喜欢的。方子可以制作小辫子包4个。也可以根据喜好做成大一些的辫子包2个或3个（需调整烘烤时间及温度）。用...

黑糖全麦芝麻辫子面包

01-26 很喜欢黑糖独特的味道，也很喜欢芝麻核桃粉的香气，两者结合在一起，做一款超级养生的面包，是喜爱黑糖黑芝麻的仙女们不能错过的一款！用料主面团高筋面粉370克全麦粉30克黑芝麻12克鸡蛋2只约105克牛奶230克糖30克酵母4克黄油3...

全麦葡萄干辫子面包

05-09 日本辻专业厨艺联盟学校教的瑞士辫子面包，是一款基础面包，做起来简单又好吃，这个配方就是根据教程改的。加了全麦粉的面包，吃起来更有饱腹感。此外，搓一点奶酥粒放在上面，既是装饰，烤起来也更香。用料高筋面粉180克全麦粉20...

无油全麦蜂蜜辫子包

12-31 用腰果浆代油~夏天吃清爽的面包~~用料蜂蜜3大匙腰果100g高筋面粉240g全麦面粉130g酵母1+1/2小匙盐3/4小匙水210g无油全麦蜂蜜辫子包的做法如图蜂蜜，腰果，水搅拌成稠浆浆倒入面包机，放酵母，过筛的粉类，盐（按顺序放），启动发面程...

枸杞豆浆全麦辫子包

09-02 橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的氧化，食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。无论中西餐，都适合烹饪，它特有的芳香橄榄味可以增加菜肴的风味，所以烘焙也能用上橄榄油，比一般玉米油和色拉油健康多了。用料...

天然酵种～黑糖辫子面包

01-09 用料天然酵种90克高筋面粉250克黑糖糖浆30克奶粉10克鸡蛋45克牛奶130克黄油20克盐3克黑糖适量酵母3克天然酵种～黑糖辫子面包的做法将除黄油外材料混合面团揉至光滑，加入黄油揉至扩展。室温发酵至2倍左右均分割成6个面团...

健康黑全麦•辫子包•河马嗝嗝の烘焙笔记

08-24 常吃精细的米和面，让人十分需要粗粮杂粮改善一下营养结构，这款简单易学的面包，兼顾颜值和健康，当做早餐、下午茶都可以，一起来动手试试叭！用料黑全麦粉250克奶粉10克酵母5克白砂糖25克鸡蛋1个清水125克黄油20克盐2克健康黑...

蛋白奶油辫子包(四股辫子)

08-04 编这个菜谱，主要是为了四股辫子的编法，今天的这种编法，编好后，表面是平的，非常适合制作吐司，可以避免因辫子高低不同，导致上色不匀的问题发生。同时，这款四股辫子，又比三股辫子宽了很多，方便吐司的均匀发酵。这款包包，属于甜中带...

香掉鼻子的全麦葱香辫子面包

05-12 大晚上的想着做个面包吃吃，又不想熬夜，就只能做个简单一发的面包。家里也没啥材料，只好摘点小葱装饰一下，烤的时候满屋子喷香喷香滴，烤完就忍不住切点吃吃。用料高筋面粉200克全麦粉50克土鸡蛋1个牛奶150克盐4克细砂糖10克...

黑麦吐司（附三股辫整形方法）

05-27 加入了黑麦粉的吐司，味道也不错。用料高筋面粉230克黑麦粉20克糖30克酵母粉3克水100克鸡蛋液45克黄油20克盐3克黑麦吐司（附三股辫整形方法）的做法后盐后油法把面团揉至近完全阶段。因为有黑麦粉，揉到这个阶段就可以了。如...

酸奶南瓜黑麦辫子包

01-12 用料南瓜泥150克低脂酸奶125克金像高粉220克黑麦粉80克白砂糖30克盐5克干酵母4克酸奶南瓜黑麦辫子包的做法面团材料混合，揉至扩展阶段温暖处发酵至2.5倍大排气、分割成3份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛15分钟松弛后的...

全麦酸奶三股辫子包

08-06 可能是小女孩的情结，特别喜欢辫辫子。小时候给自己辫，长大了给面包辫。现在大多数股的辫子面包都会面团经过辫制后，面的筋性增强，口感特别好。一条一条慢慢的撕着吃，绝对是享受。特别开心面团能听自己话变成所希望的样子这...

超浓版本！黑加仑辫子面包

12-08 辫子面包是我刚学做面包时，面包书上的经典款，相对于吐司来说，它耗时短，但味道又能打，所以在一段时间成了我家餐桌上的主力“选手”，我觉得辫子面包之所以好吃，除了基础的发酵之外，食材也成了关键，比如你是用什么品种的葡萄干，液...