黄瓜肉炒拉皮
来源:美味食谱馆 3.11W
一直想吃这个,试着做了一下,挺简单~
用料
黄瓜 | 根 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
东北拉皮 | |
肉丝 | |
蒜 |
黄瓜肉炒拉皮的做法
拉皮超市就有,放水里泡一会。趁这时间准备别的
我用手把拉皮掐成一小段一小段的,吃的时候容易吃。用黄瓜丝就行,我家没擦丝器,就随便切成这样了。切好蒜末
油烧热,放蒜末,放肉丝,炒变色。放黄瓜,炒一会。
再放拉皮。放盐,放生抽。
放完调料,颜色深了一点~最后放点鸡精出锅啦。
也是不粘锅,所以拉皮不沾~~嘿嘿~吃饭啦。
小贴士
很简单没啥小贴士,盐别放多了就行。嘿嘿