韭菜烘蛋
来源:美味食谱馆 1.51W
用料
韭菜 | 3两, |
蛋 | 3个, |
淀粉 | 1茶匙 |
韭菜烘蛋的做法
韭菜洗净后,切碎。蛋打散,加入适量的盐和淀粉,搅匀,把盐巴打化
韭菜碎与蛋液混合
平底锅入油,烧6成热,倒入韭菜蛋液,用中小火慢慢烘,一面好后再烘另外一面
切块,盛盘
用料
韭菜 | 3两, |
蛋 | 3个, |
淀粉 | 1茶匙 |
韭菜烘蛋的做法
韭菜洗净后,切碎。蛋打散,加入适量的盐和淀粉,搅匀,把盐巴打化
韭菜碎与蛋液混合
平底锅入油,烧6成热,倒入韭菜蛋液,用中小火慢慢烘,一面好后再烘另外一面
切块,盛盘