快手菜 家常小食谱丨孜然土豆 来源:美味食谱馆 9.31K 土豆是天生的美食配上孜然粉就更绝了~ 用料 土豆 1-2个 盐 适量 孜然粉 2勺 葱、蒜 适量 家常小食谱丨孜然土豆的做法 土豆去皮洗净,切成小块。锅内加清水,将土豆煮到7分熟。 锅内热油,油量和平时炒菜一样即可。放入土豆,中小火煎至土豆轻微上色。 加盐和蒜末调味,翻炒的同时观察土豆上色情况。⏯也可在热油时就放入蒜末炒香,根据个人习惯。 加入孜然粉,翻拌均匀,待土豆表面焦黄以后即可出锅。 撒上葱花,高颜值快手好菜完成! 食谱 孜然 土豆 家常