青椒炒口蘑
来源:美味食谱馆 1.91W
用料
青椒 | 2个 |
口蘑 | 5-6个 |
蚝油 | 3-4勺 |
五香粉 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | |
蒜 | 2-3瓣 |
青椒炒口蘑的做法
洗净口蘑和青椒,蒜切末
口蘑青椒切片
热锅冷油下蒜片炒香,这样不容易糊。先放青椒,炒一下。
把口蘑倒进锅里,先倒蚝油,五香粉,花椒粉,最后少撒点黑胡椒。
注意不要加水哦,因为口蘑炒的过程中会出水,盐一定要少放,因为加过蚝油了。炒软之后就可以出锅啦
用料
青椒 | 2个 |
口蘑 | 5-6个 |
蚝油 | 3-4勺 |
五香粉 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | |
蒜 | 2-3瓣 |
青椒炒口蘑的做法
洗净口蘑和青椒,蒜切末
口蘑青椒切片
热锅冷油下蒜片炒香,这样不容易糊。先放青椒,炒一下。
把口蘑倒进锅里,先倒蚝油,五香粉,花椒粉,最后少撒点黑胡椒。
注意不要加水哦,因为口蘑炒的过程中会出水,盐一定要少放,因为加过蚝油了。
炒软之后就可以出锅啦