菜谱 尖椒炒口蘑 来源:美味食谱馆 2.85W 爆好吃爆有味!!!尖椒和糖的完美结合~甜甜辣辣~ 用料 尖椒 2根 口蘑 10颗 葱姜末 生抽 白酒 糖 盐 淀粉 蚝油 尖椒炒口蘑的做法 口蘑洗净,去部分蒂扔掉,将口蘑切片。烧开水焯一下捞出备用。 尖椒收拾干净后,切菱形片状。 调碗汁: 2勺生抽,3勺糖,1/4勺淀粉,1/2勺蚝油,一点点盐。 葱姜切末备用。 热锅内加适量油,加葱姜末爆香后加入口蘑翻炒一会加入尖椒。 炒出辣味,加入一瓶盖白酒~翻炒片刻加入碗汁后即可出锅~ 口蘑 好吃 尖椒 尖椒炒口蘑