懒人版蒜香鸡翅
来源:美味食谱馆 2.4W
用料
鸡中亦 | 8只 |
蒜头 | 6粒 |
糖 | 3茶匙 |
酱油 | 约6茶匙 |
鸡亦洗干净,划三刀,用盐腌15分钟左右
用锅烧开水,待水开了,把腌好的鸡亦直接放进去烫一下,以去除血水。
捞起鸡亦,把多余的水分吸干待用
放油到锅里,不用太多,烧开后把拍开的蒜头放锅里爆香,然后改中火把鸡亦放进去煎一下,因为油不多,最好四只四只地放,待鸡亦快熟时,将调料(酱油,糖,水)倒进锅里,开大火,不要盖盖子,煮至收汁即可。
用料
鸡中亦 | 8只 |
蒜头 | 6粒 |
糖 | 3茶匙 |
酱油 | 约6茶匙 |
鸡亦洗干净,划三刀,用盐腌15分钟左右
用锅烧开水,待水开了,把腌好的鸡亦直接放进去烫一下,以去除血水。
捞起鸡亦,把多余的水分吸干待用
放油到锅里,不用太多,烧开后把拍开的蒜头放锅里爆香,然后改中火把鸡亦放进去煎一下,因为油不多,最好四只四只地放,待鸡亦快熟时,将调料(酱油,糖,水)倒进锅里,开大火,不要盖盖子,煮至收汁即可。