快手菜 0失败快手炒厦门泡面 来源:美味食谱馆 2.84W 2011年大四在厦门毕业实习,每天晚上下班标配就是一份炒泡面,经济实惠又省时间。 用料 鸡蛋 1个 瘦肉 随意 火腿肠 1根 上海青 1颗 厦门泡面 1包 蚝油 1勺 0失败快手炒厦门泡面的做法 准备食材 食材处理如图 水开后放入泡面,煮1分半钟左右,过程中用筷子把面弄散开,不要煮熟或太烂。 把泡面放入事先准备的一碗凉水中浸泡,这时去炒配料。 锅热倒入适量油,依次放瘦肉,鸡蛋,火腿肠,青菜翻炒 加入一勺蚝油继续翻炒一下 接着加入浸泡了凉水的泡面继续翻炒,半分钟左右即可出锅。 OK了 很美味哦!喜欢吃辣椒的朋友可以自行加辣,我加了海南黄灯笼辣椒酱,巨好吃。 泡面 快手 厦门