快手菜 小美黄瓜凉粉 来源:美味食谱馆 1.48W 小美做凉粉方便快捷,百分百成功! 用料 黄瓜皮 2根 豌豆粉 120克 水 200克➕600克 小美黄瓜凉粉的做法 选绿一点的黄瓜,刮皮备用 两根黄瓜的皮放入主锅 加200g水 设置速度10/时间10秒打成黄瓜汁,然后把黄瓜汁过滤后加入120g豌豆粉混合均匀 600水加入小美主锅加入1/4茶匙盐,设置8分钟/120度/速度小勺把水烧开,水温到达100度以后打开量杯盖,设置5分钟100度速度3,再次搅匀豌豆粉糊从小孔慢慢倒入主锅 音乐停止,迅速开盖倒入碗中等待冷却2个小时倒扣,按自己喜好切丝、切块凉拌 加入自己喜欢的调料,如蒜,葱,糖,醋,生抽,鸡精,红油辣椒🌶️ 凉粉 小美 好吃 小美黄瓜凉粉