冬瓜蚬子汤【北鼎多功能电磁铸铁锅食谱】
来源:美味食谱馆 6.85K
用料
冬瓜 | 冬瓜1000克 |
花蛤 | 500克 |
清水 | 1000ml |
盐 | 2克 |
白胡椒粉 | 0.5克 |
香菜 | 5克 |
北鼎电磁炉选择自由模式三档火位,放入姜片,葱段爆香1分钟。
放入冬瓜翻炒2分钟。
然后添加1000ml清水,盖上盖子。
保持三档火位煮十分钟
煮开后放入花蛤,继续煮2分钟。
放入盐,白胡椒粉调味,最后放入香菜提味即可。
很鲜哦~
用料
冬瓜 | 冬瓜1000克 |
花蛤 | 500克 |
清水 | 1000ml |
盐 | 2克 |
白胡椒粉 | 0.5克 |
香菜 | 5克 |
北鼎电磁炉选择自由模式三档火位,放入姜片,葱段爆香1分钟。
放入冬瓜翻炒2分钟。
然后添加1000ml清水,盖上盖子。
保持三档火位煮十分钟
煮开后放入花蛤,继续煮2分钟。
放入盐,白胡椒粉调味,最后放入香菜提味即可。
很鲜哦~