铸铁怎么做好吃，铸铁家常做法

08-27 朋友送了一袋红拖拉机的格兰诺拉，本来不爱吃燕麦和红糖的我简直是疯狂爱上。来下厨房搜了菜谱发现大家都是用烤箱做。无奈我烤箱坏了，想着能不能用炒的。所以搬出了铸铁锅一试，哈哈，居然成功了！虽然宿舍只有核桃和芝麻，坚果...

10-25 一直是香菇油饭的脑残粉！！！一日不巧看到了铸铁锅15分钟煮饭食谱立马实验香菇油饭版本没想到！！大成功！！！！以下是2-3人的量注意：这是一款由生米煮成熟饭的料理哦！！！！！！！！！啊哈哈哈哈哈~~用料大米2杯水和平时煮饭的用水量一样香菇若干虾皮若...

铸铁锅版家常味红烧羊排

03-16 又遇倒春寒，吃羊排真是刚刚好用料羊排约1000克萝卜2根六月鲜豆瓣酱1汤匙干海椒约10个桂皮1块八角2个香叶2片花椒约20粒白胡椒约5克冰糖约30克姜约10片葱约5根铸铁锅版家常味红烧羊排的做法羊排用冷水泡至少1小时，中间换...

【一厨作】VOL18铸铁锅版盐焗大虾

09-10 白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大虾？就像你每天周而复始、了无新意的生活，你的食谱也平淡无奇、无限循环；就像你从小到大被灌输的条条框框，你以为你摆脱了，其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖，五花肉必定红烧、...

珐琅铸铁锅焖整鸡

01-31 用料三黄鸡1只口蘑小土豆紫洋葱蒜料酒大葱姜花椒胡椒粉盐乳清蛋白（可不用）花椒粉新鲜黑胡椒薄盐酱油小青桔珐琅铸铁锅焖整鸡的做法腌鸡：去掉鸡脖子鸡头鸡爪（也可不去掉），倒入料酒盐葱姜花椒黑胡椒乳清蛋白（可不用），肚子里也可...

无铸铁锅不需要冷藏发酵的家庭版欧包

12-27 欧包做了好多好多，出方子还是第一次。照片随便拍了拍，但步骤尽量写到比较详细。想来入烘焙坑已十年有余，从饼干蛋糕吐司……最后最简单的欧包却成为心中所爱。铸铁锅加持固然很好，但时间久不说，每次从烤箱把铸铁锅搬出搬进...

不揉面的铸铁锅欧包

01-29 很多硬核的菜谱都要加这个种那个种，发酵、整形、割包都一丝不苟的，还要配七七八八的工具，这些很大程度上阻碍了如我这样的懒人动起来，毕竟去超市买不贵，家里也没有人把面包当成必需品…没想到铸铁锅给了我惊喜，通过这个材料...

staub铸铁锅熬龙虾粥🦞

12-29 加拿大的龙虾季去超市买了两只龙虾🦞，用其中一只来熬粥，只用到了钳子和头哦～身子部分打算烤着吃😉用了新买的staub铸铁锅，一个人的深夜厨房，一锅热乎乎的龙虾粥，超级香很幸福，好希望家人能在身边一起享用。用料龙虾一只大米2...

铸铁锅咖喱牛肉

11-20 老公的最爱就是咖喱类无论是咖喱乌东面还是咖喱饭都是百吃不厌（当然要有肉啦男人都是肉食动物）自从买了铸铁锅锅发现各种肉类炖出来都好好吃～尤其是咖喱和红烩类！用料胡萝卜5根牛肉一磅洋葱半个青笋半根咖喱块5块黑胡椒粉...

铸铁珐琅锅食谱

09-06 铸铁珐琅锅烹饪出来的食物总结为四个字：美味，营养。用料三黄鸡一只葱500克姜一块生抽一汤匙料酒三汤匙盐2茶匙白糖一汤匙盐适量铸铁珐琅锅食谱的做法鸡清理干净，用手在鸡表面均匀地抹少许盐和料酒，把葱，姜洗净切片把整根的...

Staub铸铁锅之重庆鸡公煲

01-02 用料鸡腿只Staub铸铁锅之重庆鸡公煲的做法所有配菜如图（金针菇我自己另加的，喜欢吃）腌制鸡腿半小时或更加，加入调料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，料酒1勺，葱段，姜片热锅冷肉，煎鸡腿，然后大火翻炒取出鸡腿，加入酱料翻炒：豆瓣酱...

【北鼎珐琅铸铁锅】香菇小炖肉

02-11 用料五花肉750克鸡蛋6只干香菇适量豆皮适量葱一节姜几片蒜几瓣花椒几颗大料几颗山楂几颗冰糖桂皮半根香叶两片生抽两勺老抽一勺醋一勺料酒两勺盐【北鼎珐琅铸铁锅】香菇小炖肉的做法食材准备五花肉切合适大小。鸡蛋煮...

熊熊白白-麻辣风味铸铁锅烤大比目鱼尾

01-29 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料比目鱼1条配菜随意调料内详熊熊白白-麻辣风味铸铁锅烤大比目鱼尾的做法Halibu...

秋燥养生润肺清喉十宝汤▎铸铁锅

01-19 😅😅😅秋天易燥，煲养生汤润一润叭～用料丰水梨1个（350g果肉）北京同仁堂西洋参片2克北京同仁堂川贝母2克香港楼上陈皮2克香港楼上特选宁夏枸杞5克香港楼上珍品杭胎菊3克贵州杜仲5克贵州灵芝2克干罗汉果1个（25g）泰国清迈特级无...

小鸡炖蘑菇（铸铁锅版）

03-12 用了两个鸡大腿，其实这道菜用榛蘑非常合适，家里没有榛蘑，只有干香菇和松茸干，泡发后炖鸡一样好吃😋锅具：酷彩磨砂黄妈咪锅22cm用料鸡大腿2只干香菇1把松茸干1把粉带或粉条1把葱姜蒜适量香叶2片八角2个桂皮1块盐适量鲜鸡汁2...

清炖羊排（铸铁锅版）

03-25 用料白萝卜一根羊排一斤枸杞几颗姜两片盐陈醋半勺清炖羊排（铸铁锅版）的做法白萝卜切块、羊排分别焯水后备用，1，铸铁锅入凉水烧热，放入羊排、姜片，水开后，盖盖子转中火炖约40分钟。2，放白萝卜、半勺醋、小半勺盐再炖15分钟即可...

羊肉手抓饭+生煎青菜粉丝包+海鲜面鱼羹（北鼎多功能电磁铸铁锅）

01-23 北鼎多功能电磁铸铁锅，科技感满满，一锅加一炉，轻松变大厨！它配备了大厨菜单，一键自动烹饪，全自动、免看火，可预约，可定时，即是电火锅电磁炉，也是电压力锅、智能炒菜机、电饭煲、低温料理炉。操作时双旋扭设计，左边时间设定右边功...

铸铁锅料理#多宝鱼煲

10-21 这是上次在新加坡餐厅吃过的一道菜，今日妈妈试菜，我就在一旁学习记录。用料多宝鱼600g大蒜5至6瓣蚝油两汤匙蒸鱼豆豉酱油两汤匙香菜及小葱若干铸铁锅料理#多宝鱼煲的做法将多宝鱼洗净，用厨房用纸吸干，切块后煎1分钟(大火)...

铸铁烤锅烤地瓜

03-23 一直很钟爱这款烤锅和韩式铸铁树纹煎锅，这款烤锅可以烤地瓜，土豆，玉米，芋头等，只要可以烤的东西都可以烤，不用油不用水，真的很方便用料韩式铸铁烤锅一个地瓜或土豆，玉米等适量铸铁烤锅烤地瓜的做法淘宝果国果家的铸铁烤锅洗净...

铸铁锅版红烧牛肉

03-22 一锅入味的红烧牛肉，肥瘦相宜，入口即化，既可以配饭也可以配面，加适量时蔬就是超级美味了。用料牛腩一斤老抽生抽蚝油料酒冰糖大料花椒葱、姜盐铸铁锅版红烧牛肉的做法超市买回肥瘦相间的牛腩一斤，肉别太瘦。洗干净血水后，加...

铸铁锅蒜蓉粉丝虾

02-22 巨贵的锅买回来怎么能闲置！用料虾500g蒜十瓣粉丝3把葱3根料酒2勺生抽2勺油30g白胡椒粉1撮娃娃菜1颗白糖1勺铸铁锅蒜蓉粉丝虾的做法蒜切蓉，热锅冷油下，中火爆香之后放生抽料酒白糖酌情加一点水烧开白菜洗净铺在锅底，老叶子...

全麦免揉面包（铸铁锅版）

12-12 有一种滋味最应该称之为时光之味，那就是各种发酵而来的面包。在分秒之中膨胀，说起来好像很简单，但却又和温度勾搭不清，差之一分就是平平无奇，过了一毫却失去了韵味。面团这个碧池就游走在时光和温度之间玩着暧昧不清的游戏...

熊熊白白-水煮鱼/美洲鮰鱼（铸铁锅版）

02-27 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料美洲鮰鱼/Catfish1-3条绿豆芽1大把调味料内详熊熊白白-水煮鱼/美洲鮰鱼（铸铁锅...

酱味红烧肉（铸铁锅版）

02-14 酱味红烧肉是利用酱油让肉上色，将肉汁渗透至肉中，酱味飘香，软嫩滑润，入口即化～平时很少吃猪肉，主要是不太喜欢大油味。这次主要是为了做个开锅菜，润润新帅锅😁冰箱没有五花肉了，找出梅花肉和腿肉，用五花肉最好。锅具：staub松露...

焖米饭（铸铁锅版）

12-29 用料大米水花生油焖米饭（铸铁锅版）的做法大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分...