焖 焖米饭(铸铁锅版) 来源:美味食谱馆 1.1W 用料 大米 水 花生油 焖米饭(铸铁锅版)的做法 大米淘干净,加水到小手指第一指节,滴上花生油,上火 盖盖子,中火烧开,中间要把盖子打开搅一搅(不然米会粘锅,喜欢吃锅巴的也可以不搅),沸腾后转小火10分钟(期间一定不要开盖子),关火焖10-15分钟 完美,喜欢吃硬一点的可以少放点水,凉了还可以蛋炒饭哈哈 米饭 焖米饭铸铁锅版 铸铁 锅版