西红柿炒鸡蛋（冰糖版）

多多练习爱吃的菜( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡

用料  

西红柿炒鸡蛋（冰糖版）的做法  

1. 食材都准备好，洗净。

2. 西红柿切好，鸡蛋打散，不打散也可以做成荷包蛋更佳。

3. 先把鸡蛋做成荷包蛋，不要打碎，翻炒至6，7成熟后捞出锅备用。
   再炒西红柿，同时加入葱姜，再加酱油一点点，翻炒几下上色。

4. 放入3粒冰糖，翻炒几下后，再把备用的鸡蛋放入锅中一起翻炒至鸡蛋熟透。

5. 关火，出锅前放入少许盐，翻炒几下，倒入盘子里，开吃。
   特别下饭！！！
   

小贴士

鸡蛋最好做成荷包蛋，此次菜谱不是荷包蛋。
西红柿多放，或者放些番茄酱，颜色会更红。