🌱香椿摊鸡蛋｜吃嫩芽的季节到了

又到了4月吃嫩芽的季节，🍃怎么能少得了香椿～
【香椿】：健脾开胃、利尿解毒、保健美容

做一道简单的香椿摊鸡蛋，保留香椿本味的同时又营养健康，感兴趣的小伙伴快试试吧～👇🏼

用料  

🌱香椿摊鸡蛋｜吃嫩芽的季节到了的做法  

1. 香椿用开水烫过一遍后过凉水，切碎。
   鸡蛋打散备用。

2. 放入味好美椒盐调料包🧂，不用单独放盐啦～调料包完全够味了～

3. 热锅凉油，下入香椿鸡蛋液

4. 快手菜完成✅当作早餐，小菜非常好吃哦～
   椒盐也可以单独蘸着吃哦～
   

小贴士

1、香椿要用开水烫一遍，时间不用长，放进热水变色后马上捞出就好。