日式洋葱炒牛肉（无油烟版）
来源：美味食谱馆 5.06K
这道菜好吃与否、牛肉的品质很关键、还有洋葱一定要炒透、用玛捷斯160度煸炒省时省力！
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 味淋 | 2大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 生食鸡蛋（可不用） | 1个 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
日式洋葱炒牛肉（无油烟版）的做法
洋葱用玛捷斯食物处理器秒切（用切片刀切）
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有了玛捷斯从此再也不怕切洋葱了、看刀工如何？
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主锅：煸炒模式热锅3分钟冷油、倒入洋葱、煸炒10分钟！
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加入所有调味料、牛肉片、继续煸炒5分钟
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玛捷斯160度煸炒！
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喜欢生鸡蛋的朋友可以➕一个、也可以撒一些白芝麻！
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想了解并购买玛捷斯的朋友可以加我微信
![日式洋葱炒牛肉（无油烟版）的做法图解 做法步骤 第9张]( "日式洋葱炒牛肉（无油烟版）的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
牛肉比较容易炒老、一定要洋葱炒透才能加入牛肉片！
