快手菜 土豆烘蛋-鸡蛋又有新吃法! 来源:美味食谱馆 3.37W 半个土豆,3个蛋,平底锅搞定元气早餐! 用料 土豆 半个 鸡蛋 3个 小番茄 3个 火腿肠 1根 黄油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量 土豆烘蛋-鸡蛋又有新吃法!的做法 土豆去皮切丁。 隔水蒸软备用。 火腿肠切小块,小番茄对半切开。 鸡蛋加白胡椒粉、和少许盐搅匀备用。 锅热黄油,放入蒸好的土豆块。 煎至金黄后放入火腿肠一起煎一会儿。 倒入蛋液,放上小番茄。 加盖小火焖烘至蛋液凝固即可。 出锅,撒些黑胡椒粉,就可以开吃啦。看起来像不像个披萨饼?金黄“饼底”嵌着红色“宝石”,这就是“好吃”的色彩搭配啊! 鸡蛋 烘蛋 土豆 吃法