糖炒板栗
来源：美味食谱馆 1.1W
有没有那种食材，是你一想到，眼前就会浮现出那个季节的故事，板栗，就是我观念冬日的味道
用料
| 板栗 600g | |
| 白糖 | 30克 |
| 水 | 200克 |
| 油 | 10克 |
糖炒板栗的做法
挑选饱满无虫洞的板栗
![糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第2张]( "糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第2张")
清水洗净
![糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第3张]( "糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第3张")
板栗背部切十字花刀
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放入锅中加适量清水油糖
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大火煮开转，转小火
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盖上锅盖焖煮15分钟
![糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第7张]( "糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第7张")
小火收汁，待收干水分出锅即可
![糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第8张]( "糖炒板栗的做法图解 糖炒板栗的做法步骤 第8张")
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