冷菜 老干妈腐竹 来源:美味食谱馆 2.84W 用料 老干妈 2勺 腐竹 适量 盐 适量 蒜 6瓣 醋 2勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 老干妈腐竹的做法 腐竹用水泡软后,再用开水浸泡五分钟 然后腐竹切成条 装入碗中备用 胡萝卜和黄瓜切成丝 将黄瓜丝和胡萝卜丝还有香菜放入腐竹碗中 然后碗中加入适量盐,蒜末,醋 ,老干妈,生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀。 装盘就可以开吃咯 老干妈 老干妈腐竹 好吃 腐竹