如何拌冷菜？学会蘸汁！
来源：美味食谱馆 3.2W
这是一个拯救完全不会做蘸汁星人的方法！
只需要5分钟。
用料
| 酱油 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒 | 1根 |
| 蒜苗 | 半根 |
如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法
捣蒜泥。
![如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第2张]( "如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第2张")
加盐
![如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第3张]( "如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第3张")
辣椒圈。
![如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第4张]( "如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第4张")
加蒜苗
![如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第5张]( "如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第5张")
加酱油和醋
![如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第6张]( "如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第6张")
最后一步：泼热油。
![如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第7张]( "如何拌冷菜？学会蘸汁！的做法步骤图 第7张")
小贴士
掌握油泼的技巧，很重要！
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