好吃到上头的拍黄瓜🥒
来源:美味食谱馆 2.68W
用料
黄瓜 | 2根 |
蒜 | 看你喜欢的程度,我喜欢吃,我会放很多 |
醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
香葱,香菜 | 适量 |
糖 | 一丢丢 |
好吃到上头的拍黄瓜🥒的做法
黄瓜🥒洗干净,用刀身使劲拍,如图
切你喜欢的大小,放盐,腌一会,它会出水这个时候,拍大蒜,切成粒
大蒜粒切好,黄瓜腌的也差不多了,把它的水倒了
放调料,香油,生抽,香醋,一丢丢的糖提味,最后香葱,香菜,搅拌一下,上桌~盐刚才腌过的时候放了,现在不用放了,如果味道太淡,你可以在放一点