健康油条自己做
来源：美味食谱馆 2.01W
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 110-130克（水量大一些也没有关系） |
健康油条自己做的做法
所有材料混合成团醒发，大约2小时，油条的面团很软全程需要面粉辅助
![健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
擀适量厚度，切2指宽度，2片叠加，筷子压一下
![健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油锅7成热，把压好的油条面下锅及时反面炸制金黄
![健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
会有一些边角料我直接擀扁做成排叉脆脆的
![健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "健康油条自己做的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
自己炸油条没有外面的那么空洞，是因为外面做的放了大量添加剂，自家吃只放酵母一样很好吃，油炸食品还是得适量，嘴巴馋了在家过过嘴瘾就好……
