菠菜凉拌粉丝（小美版）
来源：美味食谱馆 1.92W
用料
| 菠菜 | 100克 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 胡葱 | 1个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 醋 | 10克 |
| 生抽 | 10克 |
| 糖 | 2克 |
| 香油 | 5克 |
| 食用油 | 15克 |
菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法
粉丝提前泡软后，沥干水放入网锅，开水入锅，5分钟/98度/速度1
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第2张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第2张")
过凉水后放入碗里
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第3张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第3张")
菠菜洗净后放网锅，开水入锅，2分钟/98度/速度5，同样过凉水后，放在粉丝上
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第4张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第4张")
蒜瓣、胡葱放入主锅，3秒/速度8
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第5张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第5张")
加入花椒、油，3分钟/Ｖ/速度1
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第6张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第6张")
浇在粉丝上，撒上糖，倒入生抽、醋、香油
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第7张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第7张")
拌匀后即可享用
![菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第8张]( "菠菜凉拌粉丝（小美版）的做法步骤图 第8张")
