茄香土豆片
来源:美味食谱馆 1.72W
用料
土豆 | 1个 |
番茄 | 2个 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1 |
油 | 2勺 |
茄香土豆片的做法
土豆切片放入水中备用 蒜切末 番茄去皮切小块 青椒切丝
土豆片捞出控水 热锅冷油 下一半蒜末 下土豆片 下青椒丝 翻炒均匀 下生抽 下番茄块
大火至番茄熟软出汁 下另一半蒜末 加盐调味 翻炒均匀 关火出锅
用料
土豆 | 1个 |
番茄 | 2个 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1 |
油 | 2勺 |
茄香土豆片的做法
土豆切片放入水中备用 蒜切末 番茄去皮切小块 青椒切丝
土豆片捞出控水 热锅冷油 下一半蒜末 下土豆片 下青椒丝 翻炒均匀 下生抽 下番茄块
大火至番茄熟软出汁 下另一半蒜末 加盐调味 翻炒均匀 关火出锅