脆爽可口的凉拌黄瓜
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马上就要天热了!最爱的就是凉拌菜,黄瓜基本每天都会次😋这道菜做法简单又快速!爽口又开胃……
用料
黄瓜 | 2根 |
香油 | 1小勺 |
蒜 | 6瓣 |
糖 | 5勺 |
生抽 | 黄瓜的一半 |
小米辣 | 少许 |
米醋 | 一小杯 |
雪碧 | 一小杯 |
脆爽可口的凉拌黄瓜的做法
黄瓜2根洗干净
切成小段➕少许盐抓匀腌制20分钟沥干水份
➕蒜瓣儿
➕切好的小米辣
➕糖,生抽,米醋,一点点白醋,少许香油拌匀腌制20分钟后捞出装盘食用
就这么简单
小贴士
第一步腌制的时候为了出水,但是盐不要放多哦……^_^!后面步骤*无须➕盐*