杂菌玉米鸡骨汤
来源:美味食谱馆 1.94W
用料
鸡腿骨 | 4根 |
甜玉米 | 半根 |
杂菌 | 若干 |
笋 | 半根 |
葱段 | 2个 |
姜片 | 2片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
杂菌玉米鸡骨汤的做法
玉米切段、香菇切厚片、海鲜菇、蟹味菇去根掰散,笋尖切滚刀块
砂锅烧开水,大火煮鸡骨撇去浮沫,放入葱结和姜片、料酒少许
煮至汤色发白,30分钟后捞出葱段
放入玉米、笋、杂菌继续煲煮20分钟
加盐调味,关火即可
杂菌玉米鸡骨汤
用料
鸡腿骨 | 4根 |
甜玉米 | 半根 |
杂菌 | 若干 |
笋 | 半根 |
葱段 | 2个 |
姜片 | 2片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
杂菌玉米鸡骨汤的做法
玉米切段、香菇切厚片、海鲜菇、蟹味菇去根掰散,笋尖切滚刀块
砂锅烧开水,大火煮鸡骨撇去浮沫,放入葱结和姜片、料酒少许
煮至汤色发白,30分钟后捞出葱段
放入玉米、笋、杂菌继续煲煮20分钟
加盐调味,关火即可
杂菌玉米鸡骨汤