下饭菜 稻草肉 来源:美味食谱馆 7.31K 带着稻草香味的红烧肉 用料 五花猪肉 750克 老抽 2勺 盐 适量 姜 5片 花椒 15粒 生抽 1勺 八角 三朵 稻草 一把 冰糖 10余块 稻草肉的做法 最好买五花肉,切成小块,焯水,洗去浮沫。用准备好的稻草十字绑好。 用砂锅,将开水,绑好的五花肉及调料一起放到煤气炉上煮,大火10分钟,转小伙,直到肉能用筷子戳动。 肉软烂后大火收汁。 亮亮的,带着稻草香味的肉就出锅了。 好吃 稻草肉 稻草