下饭菜，肉沫豇豆

闺女不喜欢吃豇豆，只喜欢吃肉，为了让她吃豇豆，尝试了豇豆好多做法，只有这款肉沫豇豆，孩子能吃两碗饭。

用料  

下饭菜，肉沫豇豆的做法  

1. 豇豆，胡萝卜，葱花，切好小块备用

2. 肉沫，我用的是肉馅，省的切了，而且容易煸炒。煸炒好肉沫，加入葱花

3. 加入1勺老抽，我半勺高汤，加水炖5分钟，让肉沫更软烂。

4. 加入切好的胡萝卜和豇豆，翻炒。

5. 煸炒均匀的豇豆和胡萝卜，加入水炖5分钟，让豆角和胡萝卜软烂。汤汁入味道豇豆里。

6. 收汁，装盘，一份肉沫豇豆做好了，尝尝吧！解馋又下饭，闺女吃了两碗白米饭🍚

小贴士

肉沫和豇豆一定要炖一会，这样豇豆吸收肉沫的肉香，肉沫更软烂，这道菜还可以做打卤面的卤。快点试一试吧！让孩子爱上吃饭