小谢黄油曲奇饼干

来源:美味食谱馆 6.26K
小谢黄油曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 130克
全蛋液 50克
低筋面粉 200克
砂糖 35克
糖粉 65克

小谢黄油曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化后放入打蛋器打至颜色变浅 体积膨大

  2. 分别加入糖粉(第一次加入打匀后再加入第二次继续打)再加入细砂糖打匀  再加入蛋液打匀(一定要分两次加入,否则会造成油水分离无法打发)

  3. 加入一点点盐  过筛低筋面粉倒入搅拌均匀

  4. 迅速装入裱花袋,利用裱花嘴挤出形状  烤箱预热180度 烤制15分钟 过程中可以翻身看看  边缘有一些发黄就可以

热门标签