自留三色cookie
来源:美味食谱馆 1.53W
用料
原味 | |
黄油 | 130克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 1.5克 |
蛋黄 | 30克 |
低筋面粉 | 70克 |
高筋面粉 | 70克 |
杏仁粉 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
抹茶 | |
黄油 | 130克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 1.5克 |
蛋清 | 30克 |
低筋面粉 | 70克 |
高筋面粉 | 70克 |
杏仁粉 | 20克 |
抹茶粉 | 10克 |
可可 | |
黄油 | 130克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 1.5克 |
蛋黄 | 30克 |
低筋面粉 | 65克 |
高筋面粉 | 70克 |
可可粉 | 15克 |
杏仁粉 | 20克 |
自留三色cookie的做法
中层,上下火160度,20分钟。抹茶5分钟后盖锡纸25分钟。
少次多量防爆袋。