淡奶蔓月莓饼干
来源:美味食谱馆 2.2W
蔓月莓饼干是烘焙新手热衷做的,简单易行,味道酸甜酥脆。一般方子里没有淡奶油,原因是我新打开一大盒淡奶油,想快速消耗掉它,另外加了淡奶的甜品味道确实浓郁。
用料
黄油 | 120g |
淡奶油 | 100g |
鸡蛋 | 一个 |
低粉 | 230g |
糖粉 | 70g |
蔓月莓 | 适量 |
淡奶蔓月莓饼干的做法
黄油室温软化,依次加淡奶油,糖粉,鸡蛋,手动打蛋器搅匀,筛面粉搅匀,最后放入蔓月莓碎,搅匀。
搓成长条形,整形。
旧物利用,牙膏盒子,顺手拿来整形。放冰箱冷冻一小时。
切片。
烤箱预热160度,20分钟。
烤好拿出晾凉。
完全凉透,密闭保存。味道浓郁酥脆,孩子们的最爱!