压缩饼干
来源：美味食谱馆 2.11W
用料
| 低筋面粉 | 230克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 大鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 食用油 | 130克 |
| 水 | 60克 |
压缩饼干的做法
将低筋面粉倒入盆中
![压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第2张]( "压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第2张")
加入细砂糖和奶粉并混合
![压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第3张]( "压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第3张")
另取一个盆，倒入油和鸡蛋，充分混合。加入盐和水。
![压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第4张]( "压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第4张")
混合
![压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第5张]( "压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第5张")
烤盘铺油纸，分成直经2-3厘米的球
![压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第6张]( "压缩饼干的做法步骤图，压缩饼干怎么做好吃 第6张")
150度烤25分钟
小贴士
我面团上的白点是结块的奶粉。
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